FLAMING HEART 48,9%
Description
Cette dernière création de John Glaser est pleine de mystère. Complexe et nettement marquée par la tourbe, elle ne dévoile pourtant pas le secret de sa composition et ne fait que suggérer des pistes quant à sa noble origine.
Couleur : ambre clair.
Nez : complexe et intense. Tourbé et épicé (clou de girofle), il évolue sur des notes de fruits mûrs et d'orge maltée.
Bouche : ronde et puissante, elle est équilibrée. Epicée (cardamome, cannelle), elle se développe sur le noyau de fruit (abricot, quetsche, mirabelle) et sur les fruits secs (figue, pomme).
Finale : longue et complexe, elle révèle des notes de tourbe et de fumée puis se dissipe sur les épices fines (curry, poivre) et les fruits exotiques (banane, ananas). ........source: La Maison du Whisky 2008
