Chieftain's Clynelish 1990 13ans hogshead 46°
Description
Chieftain's offre une sélection de single malts reposant sur la sélection des meilleurs fûts disponible. Innovante elle se distingue par des vieillissements prolongés et originaux. CLYNELISH - Distillerie du Nord des Highlands (situé sur le littoral à l'est), Clynelish fut fondé en 1819 puis déménagée (mais reconstruite) de l'autre côté de la route. L'ancienne distillerie resta active sous le nom de Brora pendant une vingtaine d'année. Clynelish produit des malts typiques du littoral avec cette influence de la mer qui leur confère des arômes salés d'algue et d'épice. Cette version hogshead (fût traditionnel écossais trappu de 250l) libére des arômes fumés avec une belle expression de fruits confits .