Linkwood 15ans 43° Gordon&Mac Phail
Description
Élevé en fûts de Sherry de premier remplissage, G&M ont su magnifié (comme d'habitude) les arômes des distillats de cette belle distillerie .Ah, les vieillissements "Sherry", ne sont-ils pas les fondements des whiskies écossais ?
Nez : Absolument pas agressif, l'alcool ne ressort pas, comme s'il était capté par les fruits éxotiques, le bois de senteur, le café,les notes patissiéres..........
Palais : Complexe, patissier sur le cake anglais, la noisette grillée, les noix et le chocolat noir . Quelques notes de tabac doux se prolongent longuement sur des arômes d' Oloroso et de malt .
