Springbank 1974 (Oloroso cask), 28 ans - Chieftain's
Description
Nez : Fruité, cacao, musk. Extrêmement complexe.
Bouche : Corpulent, chaud en bouche. Douceur au début, avec des accents de vanille suvi par des notes de fruits secs.
Finale : Aérienne,sèche et boisé.
Particularités
Ultime distillerie de Campbeltown, Springbank est la seule maison familiale réalisant elle-même toutes les opérations d'élaboration de ses whiskies (voir la rubrique Distilleries en exclusivité). Chaque single malt de Springbank, même les plus jeunes, offre une étonnante palette aromatique, unissant le fruité, le malté, la tourbe, avec des notes d'épices et parfois d'iode. Le tout avec de la puissance et aussi une grande élégance. Un incontournable pour tout amateur de whiskies qui se respecte.