RIESLING GRAND CRU KASTELBERG VIEILLES VIGNES 2007 G WACH

Bouteille de 75 cl

Le domaine a une réputation mondiale pour la qualité de ses Riesling de grande garde.

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Conservation en cave climatisée, hygrométrie contrôlée
Emballage soigné
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Les faibles stocks sur ce produit nous conduisent à devoir limiter les commandes à trois flacons.

28.20 €


Description

Ce riesling commence tout juste à babiller, il lui faut au minimum ses 10 années eu égard à ce grand millésime de garde.Le sucre a été "mangé" et les nombreux arômes de fleurs blanches, fruits jaunes et éxotiques en sont magnifiés. Unique en Alsace car planté sur un terroir shisteux, ce grand cru affiche sa minéralité et sa puissance.

Ce grand Riesling ciselés sera à réserver pour les mets les plus délicats.
Cette bouteille peut être maintenant dégustée sans peur de l'ouvrir trop jeune, mais elle a encore un potentiel de garde d'une dizaine d'années minimum.

Guide Hachette des Vins 2010 : "Village presque secret environné de ceps et couronné de bois, Andlau recèle des trésors: son abbatiale aux frises romanes, ses deux châteaux et son vignoble. Le domaine des Marronniers, qui s’étend sur près de 8 ha, participe à son renom, avec des parcelles dans les trois grands crus de la commune, tous favorables au riesling. C’est d’ailleurs ce cépage qui lui vaut ses sélections. Le Kastelberg, l’un des rares terroirs schisteux de l’appellation, lui a permis de décrocher un coup de cœur (riesling 1999)."

Notre passion vieille de 25 ans nous conduit à ne proposer que des cuvées dégustées, appréciées et validées par nos soins.
Des milliers de clients nous font confiance depuis 2007.

Bruno Ruisson, Opus Whisky Vin

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