ST EMILION QUINAULT L'ENCLOS 2006

Bouteille de 75 cl

Cette bouteille particulièrement réussie a un toucher de bouche remarquable.

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Conservation en cave climatisée, hygrométrie contrôlée
Emballage soigné
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42,00 €


Description

Le nez est d'une finesse incroyable, persistant et produisant ses nôtes de fruits rouges et noirs, de fleurs de printemps .La bouche est une réussite majeure, pleine et charnue, non body-buildée et d'une longueur saisissante, onctueuse.
L Docteur Alain Raynaud, idéaliste rigoureux des vins de Bordeaux et du reste du Monde, a produit un Saint Émilion qui ne serait pas loin de la tête en dégustation à l'aveugle. Cépages: 80% de Merlot et 20% de Cabernet franc.
Les grands Bordeaux ont de grandes aptitudes au vieillissement et leur qualités aromatiques se révelent avec le temps, s'ils ont été bien conservés.
Ce grand vin peut encore attendre dix années encavé dans de bonnes conditions, le 2002 étant encore splendide.

Robert Parker 90/100 ............ Wine decider : 89/100

Notre passion vieille de 25 ans nous conduit à ne proposer que des cuvées dégustées, appréciées et validées par nos soins.
Des milliers de clients nous font confiance depuis 2007.

Bruno Ruisson, Opus Whisky Vin

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