DOMAINE CHANSON BEAUNE 1er Cru CLOS DES MARCONNETS 2012

Bouteille de 75 cl

Ce domaine a considérablement progressé depuis que Mr CONFURON s'occupe de la vinification.

En stock, livraison 48/72h par colissimo
Conservation en cave climatisée, hygrométrie contrôlée
Emballage soigné
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57,90 €


Description

Les 4 hectares de Pinot Noir que possede le domaine CHANSON sur le Clos des Marconnets (40% du climat) sont situés en haut des coteaux dans les 1er cru de Beaune.
Magnifiée par une culture soignée , une vinification et un élevage très fins et rigoureux (car la météo capricieuse a limité la récolte), cette belle bouteille donne des arômes purs aromatiquement et conserve une fraicheur remarquable.
Les arômes typiques de framboise, groseille, cassis et cerise sont sublimés par les senteurs florales très douce de rose et violette.
Cette bouteille peut être maintenant dégustée sans peur de l'ouvrir trop jeune, mais elle a encore un potentiel de garde d'une dizaine d'années.

-Allen Meadows—Burghound April 2016
«Couleur rubis intense. Le côté boisé est encore présent et ouvre sur une belle gamme aromatique:des notes de terre sur des parfums de cerises noires et de violettes. Remarquable densité sur une structure veloutée et généreuse qui est ceinturée par des tannins mûrs sur une fin de bouche ferme mais sans austérité donnant sur une légère pointe de minéralité. A déguster à partir de 2021+.» Note: 90-91/100

Le guide des vins Bettane + Desseauve 2015 Note: 18.5/20

Notre passion vieille de 25 ans nous conduit à ne proposer que des cuvées dégustées, appréciées et validées par nos soins.
Des milliers de clients nous font confiance depuis 2007.

Bruno Ruisson, Opus Whisky Vin

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